烤凤爪 很久没有更新博客了，今天给大家带来一道烤凤爪，来充个数 更新一篇吧。 这个菜大致分为两个部分，第一部分是卤，第二部分是烤。虽说是一道烤凤爪，但是大多数功夫还是在卤上面。好了下面直接进入正题。

主料 五花肉、草鱼、卷心菜 调料 盐、酱油、鸡精、生姜、八角、桂皮、腐乳汁、黄酒、白糖、丁香 沔阳三蒸的做法 1.粳米洗净控干，放入炒锅，在微火上炒三分钟，微黄时，加桂皮、丁香、八角，再炒三分钟出锅，磨成鱼子大小的粉粒 2.将五花肉和草鱼切成长5厘米见方的厚片，用布搌干水分，加精盐、酱油、红腐乳汁、姜末、绍酒、鸡精…

这是一篇很早的博文了，博客一直搬家改版，这次总算安顿下来了，险些将这文章弄丢。现在转过来保存。   -有关黑基网技术顾问孤独剑客（王献冰）获刑案   写在前面的话：   最近黑基网王献冰和周林亮的事情想必大家也看到我相关报道，从剑客去年接受调查开始我就一直关注着整个事情的发展，一方面想…

我是一个比较爱做菜的人，虽然谈不上特别美味可口，但是能满足自己和老婆的味蕾也是让我热衷做菜的动力。 闲下来没事儿，就做记到小菜，顺便记录下做的方法，有兴趣的可以试试。     再来简单的说说做法： 香辣蟹 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块； 2将葱、姜洗净，葱切成段，姜…